Dan tibe2 pagi ni ak teringatkan something yg very delicious...TIRAMISU...yes,ak terbayang kn tiramisu from secret resipies yg memang terbaik..sweet, soft sgt..masuk je kt mulut ni mcm rse bahagianya hidup..sedap glerrr...! jadi ak trpkir la skrg mcm mner nk bwt tiramisu tu,dri pde bli 1 slice xpuas tu..so ak plan nk buat ujung minggu ni.insyaallah. kedai kek yg ad jual suppler bahan2 pon tlah diketahui lokasi.kedai kek tu kat area perling mall,sederet maybank.kt ctu byk bahan2 nk buat kek.dari acuan sampaikan kotak kek semuanya ad.senang kate lots of variation.
ni la nk share some resipi yg dpt dri kwn ak dan ak merujuk gak pde internet how to make it.
- 500 gram Mascarpone Cheese (hanya ad kt kedai kek je,kt market biase xde jual...)
- 6 biji telur
- 2 packet of finger lady bread (ni pon same gak,available only at bakery shop)
- 1 cawan gula
- 1 cawan kopi (dibancuh)
- 1/2 cawan serbuk koko
- pukul telur dan gula sehingga kedua-duanya sebati dan kembang. after that masukan mascapone cheese dalam adunan gula dgn telur td,pukul sampai sebati, sehingga lembut.
- tuangkan bancuran kopi ke dalam bekas yang agak lebar seperti tray. celupkan finger lady ke dalam bancuran kopi. dan susun di dalam tray yang lain.
- pastikan setiap finger lady bread td meresap bancuhan kopi. untuk tips, jika nk rse lebih klasik gne kn kopi yg strong, kuat bau kopi lbeh terasa.
- after susun semua finger lady bread tu, spread kn mascapone cheese yg dah dipukul td ke atasnya. tambahkan satu lagi layer of finger lady and after that another layer of mascapone cheese.
- untuk rase yg lbeh sedap, simpan di dalam freight about a few or advance until a nite.
- taburkan koko powder while serving.
this version amat simple and senang cz xgne byk bahan if kter bru nk try buat tiramisu ni memang elok nya follow such this resipy.ad yg gne whipping cream nk kasi rse lemak n more soft pon leh gk.terpulang la pde citaras masing2..
lbeh kurang mcm ni la hasilnya.it looks delicious...cant wait this weekend nk bwt tiramisu ni...selamat mencuba.!
PECAH KACA PECAH GELAS KALAU DAH BACA SILA LA COMMENTS,EH BALAS...HIHIHI...
